84. Жаркое "по-Разбойничьи" в пылающем горшочке

Тушеные кусочки говядины с картофелем, болгарским перцем, спелыми томатами в сметанном соусе, с душистым укропом. 38Rmb

85. Бифштекс из рубленого мяса

Классический говяжий бифштекс, обжаренный на раскаленном масле до золотистой корочки и украшенный жареным яйцом. 48Rmb

86. Бефстроганоф

Всеми известное русское блюдо из говядины со сметанным соусом и с золотистым лучком. Блюдо подается со свежими овощами и букетами из свежей зелени. 40Rmb

87. Строганина из говядины и картофеля

Порционная сковородка, наполненная жареными ломтиками сочной говядины с золотистым картофелем, сдобренная специями и пряностями. 48Rmb

88. Говядина "по-Французски"

Три нежных стейка из говяжей вырезки, маринованные в оливковом масле и обжаренные на гриле до готовности, блюдо подается с томатно-луковым соусом. 68Rmb

89. Печень "по-Хуторски"

Тонкие ломтики печенки, обжаренные с луком и притушенные в сметанном соусе, укрытые мантией из картофельных чипсов, запеченные под сырно-майонезной корочкой. 38Rmb

90. Царский рулет из говядины

Рулет из говяжей вырезки, фаршированный жареными грибыми, свежей зеленью и мягким сыром. 48Rmb

91. Пизанская башня

Тонко отбитая говядина, запеченная с шампиньонами, чипсами из свежего картофеля, соусом Майонез и сыром. Блюдо выставляется в виде башни и украшается букетами из свежей зелени. 58Rmb

92. Лангет

Говяжья вырезка, маринованная в спец маринаде и обжаренная на гриле до золотистой корочки, поданная с гарниром из свежих овощей. 48Rmb

 

 
Авторизация
Запомнить
Регистрация