19. Салат "Руккола"
Нежные личтья салата руккола, заправленные лимонно-оливковым
дрейсингом и украшенные тигровыми креветками, помидорами Черри и чипсами сыра
Пармеджано. 28Rmb
20. Фирменный салат от клуба "Шоколад"
Теплый салат из мини осьминожек, креветок, красной икры,
выложенный на микс салата и украшенный перепелинными яйцами и зеленью.
38Rmb
21. Классический салат "Цезарь"
С жареной куриной грудкой. 20Rmb
22. "Великолепный Цезарь"
Сочные листья салата Романо, фирменный соус Цезарь, тигровые
креветки гриль и сыр Пармеджано. 35Rmb
23. Салат "Заморский"
Тонко нарезанные кальмары, приготовленные в парах белого вина,
свежие овощи, отварные перепелинные яйца, сдобренные нежным соусом Майонез.
38Rmb
24. Салат "Богородский"
Салат из слабосоленой семги. приготовленный по старинному
рецепту со спелыми томатами, свежей зеленью, заправленный душистым растительным
маслом. 38Rmb
25. Услада души русской
Дорогая русскому сердцу, знаменитая Сельдь под шубой. Какой
русский устоит от такого искушения. 28Rmb
26. Салат "Соблазн"
Сочная морковь, присыпанная грецким орехом, сдобренная душистым
медом, под сметанным соусом. 18Rmb
27. Салат "Елисейские поля"
Свежие овощи, сельдерей, маринованные шампиньоны, под масленым
соусом. 18Rmb
28. Салат "Мечта куртизанки"
Свежие огурцы, спелые томаты, отварная капуста,
украшенные перепелинными яйцами под нежным соусом Майонез. 25Rmb
29. Фирменный салат "Огни ночного Пекина"
Хрустящие листья салата Латук, нежный отварной язычок молодого
теленка, сладкий болгарский перец, корнишоны, сочные зеленые яблоки,
заправленные соусом Коктейль.38Rmb
30. Король салатов "Оливье"
Приготовленный по рецепту 1904 года салат Оливье с нежным филе
ципленка, украшенный каплями красной икры и ломтиками отварных овощей. 28Rmb
31. Салат из свежих овощей
Салат из свежих овощей под душистым оливковым маслом. 18Rmb
32. Салат "Французский"
Ломтики отварного языка, выложенные на стружке из свежей свеклы,
украшенные картофельным паем с веточками свежей зелени. Салат заправляется
соусом Прованс. 25Rmb
33. Салат "Купеческий"
Аппетитная копченая грудинка, украшенная спелыми томатами,
маринованными грибочками и ломтиками нежного сыра. Салат заправлен соусом
Гурман. 28Rmb
34. Салат "Кармен"
Незабываемый по вкусу салат из свеклы, орехов, сыра, под
сметанным соусом. 25Rmb
35. Греческий салат
Сочетание свежих помидоров, огурцов, болгарского перца, маслин и
козьего сыра под лимонно-оливковым дрейсингом. 25Rmb
36. Салат "Черномор"
Нежная мякоть тунца, приправленная соусом Майнонез домашнего
приготовления, уркашенная перьями свежего зеленого лука. 28Rmb
37. Царский Винегрет
Отварные овощи, украшенные зеленым горошком и веточками свежей
зелени, заправленные соусом Винегрет. 18Rmb
38. Итальянский салат со шпинатом
Сочные листья шпината, смешанные с салатом Латук, заправленные
пикантной малиновой заправкой. 18Rmb
39. Салат "Русская красавица"
Копченая говядина со свежими помидорами и маринованными
огурчиками, присыпанная сыром и зеленым лучком. 28Rmb